Diner aan huis – menu

U heeft keuze uit b.v. de volgende gerechten:

Amuses:
Gevulde zalmrolletjes
Tandoori kip met komkommerraita
Tapenades met stokbrood
Paté met geroosterd brood
Schwarzwalderschinkenrolletjes met geitenkaas en honing

Soepen/Entrees:
Romige mosterdsoep

Franse uiensoep
Romige champignonsoep
Preisoep met gerookte zalm
Pittige paprika tomatensoep
Hollandse kippensoep
Patébolletjes met verse kruiden
Filodeegpakketjes met geitenkaas, honing en bacon*

salade nicoise
Salade nicoise

Salades:
Salade Nicoise met zalm
Salade van grapefruit en gerookte vis
Salade met avocado,bacon en chilidressing

Hoofdgerechten**:

roast beef
roast beef

Varkenshaas medaillons met mosterdroomsaus
Zalm en croute*
Kipfilet met spek en roomsaus
Biefstukreepjes op Oosterse wijze
Geroosterde varkensfilet
Rosbief in rode wijnsaus
Geroosterde Lamsbout met rozemarijn en knoflook

 

**Alle hoofdgerechten worden met een
Groenten– en aardappelgarnituur geserveerd
Grand Dessert

dessert
Dessert

Bestaande uit b.v. :

Engelse trifle
Godenspijs van kersen,
Tiramisu
Griekse yoghurt met honing
Verse frambozen/aardbeien salade

Kaasplankje:
Een selectie van diverse Franse
kazen, Port en Stilton

kaasplankje
Kaasplankje

Koffie met bonbons
evt. Irish coffee

(GEBASEERD OP MIN. 8 PERSONEN)
(aanwezigheid kok voor max. 3 uur)
(* gebruik oven ter plaatse noodzakelijk)
Diner aan huis prijzen:
3 gangenmenu € 34,95 p.p
4 gangenmenu € 39,95 p.p
5 gangenmenu € 44,95 p.p

(Gebaseerd op min. 8 personen)
(Prijzen zijn incl. Btw)

Menu wordt uiteraard in overleg met u samengesteld geheel naar uw wens.

Kok aan huis